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飯塚 重房作 黒打菜切 5寸5分

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在庫切れ

商品コード: SHIGE-NB165
カテゴリー:
刀匠・鍛冶師:飯塚 重房
タグ:

説明.

飯塚 重房作 黒打菜切 5寸5分
◎サイズ
全長:約 310 mm
刃長:約 165 mm
刃厚:約 2 mm
本体重量:約 160 g
◎仕様
鍛冶師:飯塚重房
刀身:重房秘蔵炭素鋼
地金:重房秘蔵古地鉄
鋼種:重房秘蔵炭素鋼
柄:朴に水牛角
◎その他
その他:国産品
補足

●ダイコン、キャベツ、人参など野菜専用包丁。
●プロ用最高級包丁。

包装

ご注意

※ギフト用ラッピング承ります(ラッピング代サービス)。ご希望のお客様は通信欄に“ギフトラッピング希望”とご記入下さいませ

作者

飯塚 重房


昭和14年(1939年)生まれ。

刀匠・岩崎重義に師事のちに刀匠・長嶋宗則師の門を叩く。真の切れ味について不断のこだわりが重房の今日をあらしめた。
解 説
Coming Soon...
特記事項
  • ※お届けまでに2〜3年ほどかかります。

追加情報

重さ 160 g
サイズ 310 × 165 × 2 mm