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ハモ切300㎜(1970年代)宗正あづま

120,000

本作は、その昔子供の時分からのタタキ上げた、昔の職人気質の上級職人が鍛えた作品…

在庫1個

商品コード: vin-wabo0178-13
ブランド:宗正
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説明.

1970年代、堺の上級職人の打ったハモ切り包丁!
ハモ切りは、焼が難しく、昔の親方にはかなわないと云う。
ハモ切300㎜ 宗正あづま
◎サイズ
全長: 460 mm
刃長: 300 mm
刃厚: 6 mm
本体重量: 417 g
◎仕様
産地:堺打刃物
地金:極軟鋼
鋼種:日立安来鋼 青紙二号
柄:朴水牛
刃付け:片刃
姿:ハモ切
◎その他
作者
Coming Soon...
解 説

本作は、その昔子供の時分からのタタキ上げた、昔の職人気質の上級職人が鍛えた作品。中でも、宗正“あづま”印の切り銘は、宗正が提携した上級職人の証しの印。当時は、完全な分業制であり、もちろん、研ぎ師もその鍛造職人に見合う上級職人である。本作は、その時代の参考品でもあり、ストックしていたものだが、その職人さん達も引退、あるいは他界し、今回のHPリニューアルを機会に放出することになった。

追加情報

重さ 417 g
サイズ 460 × 300 × 6 mm