説明.
| 1970年代、堺の上級職人の打ったケンムキ包丁! | 
| ケンムキ包丁 210㎜ 宗正あづま | 
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| 作者 | 
| Coming Soon... | 
| 解 説 | 
| 本作はその昔、子供の時分からのタタキ上げた。昔の職人気質の上級職人が鍛え上げた作品。中でも、宗正“あづま”印の切り銘は、宗正が提携した上級職人の証しの印。当時は、完全な分業制であり、もちろん、研ぎ師もその鍛造職人に見合う上級職人である。本作は、その時代の参考品でもあり、ストックしていたものだが、その職人さん達も引退、あるいは他界し、今回のHPリニューアルを機会に放出することになった。 | 













 日本刃物総本店は、世界で注目される日本の刃物をグローバルに紹介する為、伝承鍛造刃物で日本一の企画力を有する
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