ブレードの背からポイントまでの部分でカーブしているロングクリップとストレートのセ...
ナイフの握る部分。ハンドルと同じ意味。
ヒルトについている角状の指かけで、指を保護する目的でつけられている。
ブレードとハンドルの境にあるつばの総称。楕円形のもの、指かけタイプのもの(キ...
ブレード、ヒルトなどナイフの金属部分に施した彫刻。文字、画像、装飾模様などが多い...
ナイフの刃の部分。
ハンドルに装飾材を嵌め込む技術。複数の素材を使用することが多く、複雑で細かい...
厚い一枚の鋼材を素材として、一本のナイフすべてを削り出して作ったナイフ。 ハンド...
15%のクローム(C)と4%のモリブデン(M) を含有しているステンレス鋼。...
炭素鋼の一種で和式刃物などに使用される。青紙は硬度が非常に高く、切れ味も良い...