説明.
| 土佐狩人の愛用した伝統の野庖丁を復刻 |
| 野さばき（中）・両刃 |
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| 作者 |
 土居 良明昭和13年（1938年）生まれ。 名匠長運斎行光に師事。後に各地の名工を渡り歩き、土佐自由鍛造の秘伝奥義を継承、加えて独自の鍛造技術を確立、土佐の名門鍛冶。 |
| 解 説 |
本作は、土佐鍛造界の重鎮として一目置かれる、土居良明（どいよしあき）翁の名作≪野さばき（中）≫。 |
| 特記事項 |
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Japanese Cutlery Pro Store | Tamahagane, Kitchen knife, Sword, etc
追加情報
| 重さ | 225 g |
|---|---|
| サイズ | 300 × 160 × 3.5 mm |
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日本刃物総本社
日本刃物総本店は、世界で注目される日本の刃物をグローバルに紹介する為、伝承鍛造刃物で日本一の企画力を有する宗正刃物の全面協力を経て誕生。
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