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牛刀 あづま 255㎜ (1990年代)

16,000

在庫5個

商品コード: wari177-69
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説明.

宗正印ツバ無しの安価な普及品!
◎サイズ
全長:約 377 mm
刃長:約 255 mm
本体重量:約 171 g
◎仕様
鋼種:日立安来SK鋼
柄:黒檀
姿:牛刀
◎その他
作者
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解 説

中国の俚諺に「鶏を割くにいずくんぞ牛刀を用いん」とある。

明治初期、輸入された洋包丁を牛を割くことから総じて牛刀と呼ばれるようになった。

本品は、宗正印の安価な普及品。日立安来鋼skを採用し、火造り鍛造。安価でも、その割に良く切れる定評あり。

製造は、1992年。1997年に廃盤となり、倉庫ストックになっていたもの。残り5本。

※HPリニューアル記念で、割引価格となっております。

※本品は新品ですが、長時間展示または保管のため、小キズ、スレ、変色などがあるものもあります。複数点ある場合、その内一点は展示品、その他は引き出し保管品です。

特記事項
  • ※本品は新品ですが、長時間展示または保管のため、小キズ、スレ、変色などがあるものもあります。複数点ある場合、その内一点は展示品、その他は引き出し保管品です。