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モリブデン ツバ付牛刀300㎜

中国の俚諺に「鶏を割くにいずくんぞ牛刀を用いん」とある…

26,500 

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商品コード: wari177-87
ブランド:宗正
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説明

MUNEMASA印、モリブデン鋼のサビない牛刀300㎜!
モリブデン ツバ付牛刀300㎜ MUNEMASA
◎サイズ
全長: 432 mm
刃長: 300 mm
刃厚: 2.5 mm
本体重量: 282 g
◎仕様
鋼種:モリブデンバナジウム鋼
柄:パッカー材
姿:牛刀
◎その他
作者
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解 説

中国の俚諺に「鶏を割くにいずくんぞ牛刀を用いん」とある。明治初期、輸入された洋包丁を、牛を割くことから、総じて牛刀と呼ばれるようになった。本品は、Munemasa印のモリブデンとヴァナジウムをインクルージョンしたステンレス特殊鋼。サビなくてよく切れ人気があった。2010年廃盤。残り3本。

追加情報

重さ282 g
大きさ432 x 300 x 2.5 mm